Hallo Andreas, das mit der Unterschrift hatte ich als Neuling nicht geschnallt. Ich wollte meine eigenen Erfahrungen mit einbringen ohne dein realitätsnahes Rezept zu sehr zu stören.Ich bin eigentlich nicht der grosse Koch,sondern mehr an Lebensmitteln,die mit Milchsäuregärung im weitesten Sinn zu tun haben interessiert.Das geht von Sauerteiggärung (und Roggenbrotherstellung) über Joghurt zu Sauerkohlprodukten (und Silofutter!) Nach einigen Ansätzen habe ich die Kimchi-Produktion nun ganz gut in den Griff bekommen.Auch einige etwas weniger traditionelle Varianten wie Sardellenzusatz (lecker),Krabbenpaste(nicht jedermanns Sache)und eingelegte Algen (auch nicht schlecht). Ein Tip wäre noch,wenn möglich etwas Kimchi vom letzten Ansatz (zusätzlich zum Zucker) als Starter zuzugeben. Viele Grüße aus München Jens --Julbe 15:48, 20. Nov. 2006 (CET)JulbeBeantworten

Zutaten in Rezepte-Wiki

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Hallo Andreas,

Du hast mein Schinkennudel-Rezept erweitert und verbessert, danke dafür. Die einzelnen Zutaten hast Du verlinkt. Das ist doch wohl sehr aufwendig, weil man immer erst die richtige Schreibweise finden und dann verlinken muß. Oder gibt es eine einfachere Möglichkeit, die ich nicht kenne ?

Gruß Jürgen --Peylong25 15:48, 1. Jan. 2007 (CET)Beantworten

==> siehe rezeptewiki, Deine Seite --Andreas 20:54, 1. Jan. 2007 (CET)Beantworten

WikiProjekt Frankfurter Buchmesse 2017

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Invitation à la  

 
2015
Bonjour Vran01,

Nous avons organisé un Edit-A-Thon, qui aura lieu dans le cadre de la Foire du Livre de Francfort. La France est au centre de la Foire du Livre de Francfort cette année (Gastland). Nous organisons la rédaction et la traduction d'articles sur les auteurs entre Wikipédia germanophone et francophone.

Les frais de transport et d'hébergement sont pris en charge par WMDE. La Foire du Livre aura lieu du 11 au 15 octobre (deux jours de participation minimum)

Si vous êtes intéressé, vous pouvez me contacter via Wiki-Email. Plus d'informations et la possibilité de s'inscrire ici (français, anglais, allemand): Wiki-Projet Foire du livre de Francfort

Merci et je serais heureux de vous rencontrer à Francfort. :) --Jens Best (Diskussion) 13:45, 16. Sep. 2017 (CEST)Beantworten

 Info: Ne répondez pas ici, mais écrivez-nous le site du projet.


Einladung zur  

 
2015
Hallo Vran01,

Wir haben ein Edit-A-Thon organisiert, das im Rahmen der Frankfurter Buchmesse stattfinden wird. Frankreich steht im Mittelpunkt der diesjährigen Frankfurter Buchmesse (Gastland). Wir organisieren das Verfassen und Übersetzen von Artikeln über Autoren Und Literaturthemen zwischen der deutsch- und französischsprachigen Wikipedia.

Die Kosten für An/Abreise und Unterkunft trägt WMDE. Die Buchmesse findet vom 11. bis 15. Oktober statt. Mindestdauer für Teilnahme (wenn Anreise und Hotel organisiert via WMDE) ist zwei Tage.

Bei Interesse kannst Du mich auch über WikiMail kontaktieren. Mehr Infos und die Möglichkeit sich bei Interesse einzutragen hier (Französisch, Englisch, Deutsch): WikiProjekt Frankfurter Buchmesse 2017

Vielen Dank und ich würde mich freuen, Dich in Frankfurt begrüßen zu dürfen. --Jens Best (Diskussion) 13:45, 16. Sep. 2017 (CEST)----Beantworten

 Info: Bitte antwortet nicht hier, sondern schreibt uns auf der Projektseite.